快速面的小创意怎么做,快速面的小创意的做法
“在这个大暑刚刚到来的炎炎夏天保持一个积极向上的胃口。不得不说,快速面真是提升味蕾的好东东,不管是最简单的泡面式,或多花两分钟的煮面加鸡蛋式、凉拌式,亦或各种改良兼创意版的做法,都极大的提升了食欲,满足了味蕾。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
快速面的小创意的做法步骤
1、、蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净后均切成小块备用,河虾洗净沥干水备用。
2、将调料海鲜包用开水泡开,倒出汤水后备用。炒锅洗净烧干,无水无油状态下放入蘑菇,中火上、下面烤五分钟左右捞出撒少许调味包里的调味料装盘备用。炒锅中加水烧沸,放入快速面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(可用色拉油或调和油、芝麻油等代替)和调味包里的调味料拌匀以免粘连,也增加口感。炒锅烧热,将快速面中油包里的油放入锅中烧至八成热后放入步骤1中所有的材料。
3、炒匀后放快速面中调味包里的调味料少许,盛出待用。将面条和炒好的配料以及泡好的海鲜包材料拌匀,准备好将食材的蘑菇和蛋挞皮。
4、将拌好的食材分别装入蛋挞皮和蘑菇中,撒上奶酪碎,放进烤盘。放入已预热180度烤箱的中层,上、下火180度烤8分钟(视情况而定)。
5、蛋挞版
6、蘑菇版