轻松熊饼干怎么做,轻松熊饼干的做法
“买了可可粉一直没有用,想着做一款小饼干给宝宝当零食,外面买的真是不让人放心,虽然甜点不能多吃,但是自己做的要比买的安全的多,以前烤饼干需要设定时间温度等等,现在有了长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A烤饼干直接一键式操作,很简单有木有?很高科技有木有?就算没在烤箱前面或者干脆没在家,只需要手机轻轻一点,烤箱自动就帮我们把饼干烤好了,如果你没有配方还可以参考云食谱,并且进行一键式傻瓜操作,哈哈,孩子都可以玩得转了,以前总怕孩子在烤箱前被烫伤或发生危险,现在好了,距离多远都可以向烤箱发送指令,真的是好安逸噻,希望不久的将来家电全部用手机遥控了那可真是太方便了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
轻松熊饼干的做法步骤
1、准备好食材。
2、黄油溶化后放入打蛋桶,加入一些糖粉开始搅拌。
3、糖粉分多次加入黄油中,用刮刀往一起拌一下防止糖粉到处飞,注意不要碰到打蛋器。
4、黄油打成羽毛状。
5、蛋液分次加入继续打到完全融合。
6、筛入低粉和可可粉拌匀。
7、揉成一个光滑的面团,用保鲜袋包好放冷藏静置30分钟以上。
8、在锡纸上将面团擀成片,用模具压出形状。
9、做好的饼干都摆在盘子里,中间留一定空隙避免粘连,启动饼干、蛋挞模式先预热。
10、预热好后放入饼干烘烤。
11、黑、白巧克力装入裱花袋,用40度的水将其融化,前端剪一个小口。
12、在饼干上画上表情。
小窍门
饼干要薄厚适中,黄油切成小块融化的比较快,夏季天气热,黄油化开后不容易凝固,如果黄油打成水了没有打发,只需要放冰箱冷藏一小会待其凝固一点继续打就好了。