六寸戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕怎么做 香飘网 烘焙 2W 大中小设置文字大小 食材明细主料蛋糕粉 (55g)鸡蛋 (3g)糖 (10g(加入蛋黄))辅料糖 (30g(加入蛋白))牛奶 (35g)玉米油 (35g)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备的材料。2、蛋白和蛋黄分开,蛋白用打蛋器打出泡泡,糖分三次放到蛋白里。3、看蛋白打发的程度,可以放个牙签试试不倒就可以啦。4、或者看打蛋器上的箭头,蛋白立着不掉也可以。5、蛋黄里加入糖10克,牛奶35克,搅拌均匀。6、放入低筋面粉(面包粉),放入玉米油,搅拌均匀。7、把打发好的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄糊里。8、烤箱预热10分钟,160℃。然后热了放进去160℃,35分钟就烤好啦。烤好不着急脱模,我就是太着急脱模了,然后蛋糕被我压变形啦。一定要冷了再脱模噢。 TAG标签:蛋糕 六寸 戚风 六寸戚风蛋糕怎么做好吃 六寸戚风蛋糕的最正宗做法 六寸戚风蛋糕的做法 六寸戚风蛋糕的做法步骤 六寸戚风蛋糕怎么做 6寸戚风蛋糕 六寸戚风蛋糕的家常做法 六寸戚风蛋糕 #