啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做 香飘网 烘焙 1.41W 大中小设置文字大小 “每次做土司,都要揉面,发酵,要用不少时间,前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子,今天就照着方子试做了,味道还不错,面包外层酥脆,内里软绵,是款很特别的面包。” 食材明细主料高筋面粉 (200克)啤酒 (250克~300克)泡打粉 (2克)黄油 (50克)辅料低筋面粉 (50克)盐 (1克)糖 (30克)其他 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)啤酒面包的做法步骤1、将面粉,盐,糖,泡打粉混合,倒入啤酒2、将材料混合后搅拌均匀,将一半融化后的倒入模具底部,再将面糊倒入模具,将另一半黄油倒在面糊的上面。3、烤箱预热190度,烤60分钟4、烤好后晾凉,切块即可食用。小窍门1、我用的黑啤酒做面包,面包食用时啤酒味道浓郁,口感略苦,不喜欢的亲们可以换普通啤酒制作2、啤酒使用250克~300克均可。不过啤酒加的多,做好的面包内里湿度就大,依据个人喜好添加。 TAG标签:啤酒面包 啤酒 啤酒面包怎么做 啤酒面包怎么做好吃 啤酒面包的做法 啤酒面包的做法步骤 啤酒面包的家常做法 5分钟啤酒面包 面包 啤酒面包的最正宗做法 #