葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做
“好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香全麦小饼干的做法步骤
1、大葱切沫,锅中倒入橄榄油,将葱沫炒熟备用。
2、将所有食材混合均匀,揉成光滑面团。
3、将面团与葱油混合均匀,再此揉成光滑面团。
4、揉好的面团封保鲜膜醒10分钟左右。
5、将面团分成两份,擀成半公分左后厚度,可以用筷子架住两边,确保薄厚均匀。
6、用模具制作出饼干,如果没有模具也可以用大一点的瓶盖等其他东西代替使用。
7、准备一个烤盘,垫上烤纸,放上饼干,并在饼干上面用叉子或者牙签扎几个眼儿。
8、放入烤箱,175℃烤35分钟即可。
9、这是第一锅烤完的成品,老远就能闻到一股葱香气。
小窍门
①我的用面量有点多,如果两人吃的话,用量减半即可。
②如果不考虑升糖指数可以放点糖,油也可以换成黄油。口感可能会更好一些。
③由于是全麦粉轻油制作,所以刚烤完会很酥,过一段时间就回变皮,所以还是不建议一次做太多,吃不完放久了容易影响口感。