海参鲍鱼烧腐竹怎么做,海参鲍鱼烧腐竹的做法 香飘网 家常菜 2.88W 大中小设置文字大小 食材明细主料海参 (适量)冷冻鲍鱼 (10个)腐竹 (3根)瑶柱 ((干贝)10粒)辅料蒜 (2-3瓣)姜 (1小块)葱 (2根)油 (1大匙)料酒 (1大匙)调料蚝油 (2大匙)老抽 (2茶匙)生抽 (1大匙)糖 (1茶匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤1、预先发好的海参清洗一遍。2、腐竹泡软,剪小段。3、瑶柱(干贝)泡软。4、蒜去皮,姜切片。5、冷冻鲍鱼鲜冻清洗干净,切花刀。(老公买的这熟鲍鱼,不好刷净,尽力了只能这样。)6、葱切葱花。7、热油锅,把姜蒜爆香。8、放瑶柱炒一下。9、倒入泡瑶柱的水和适量清水煮开。10、放入海参和腐竹的弯角部分(这部位比较硬,要煮长一点时间才软。)11、放入料酒,蚝油,生抽,老抽煮约15-20分钟。12、放入腐竹煮10分钟。13、放入鲍鱼煮约5分钟。14、放入葱花拌匀即可。15、鲜美。 TAG标签:鲍鱼 海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤 海参鲍鱼烧腐竹怎么做 腐竹 海参 海参鲍鱼烧腐竹的做法 海参鲍鱼烧腐竹怎么做好吃 海参鲍鱼烧腐竹的家常做法 海参鲍鱼烧腐竹 海参鲍鱼烧腐竹的最正宗做法 #