菊花蛋饺怎么做,菊花蛋饺的做法 香飘网 快手菜 3.13W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (3个)小葱 (300克)虾皮 (50克)辅料生姜 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)糖 (适量)香油 (适量)料酒 (适量)骨头高汤 (500克)咸甜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)菊花蛋饺的做法步骤1、1-2原料图2、1-2原料图3、小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀4、再加入两勺蛋液拌匀5、将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液,摊成饼状6、放入菜馅,再用筷子将蛋饼的一边夹起7、盖住菜馅,压紧,制成蛋饺8、将做好的蛋饺放入沙锅,放入高汤,大火烧开后,下盐,鸡精调味,再炖5分即可。 TAG标签:菊花蛋饺的做法步骤 蛋饺 菊花蛋饺的家常做法 菊花蛋饺怎么做好吃 菊花蛋饺怎么做 菊花 菊花蛋饺 菊花蛋饺的最正宗做法 菊花蛋饺的做法 #