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凉拌茄丝怎么做,凉拌茄丝的做法

凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 芝麻 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花生酱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌茄丝的做法步骤

  • 凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做 第2张

    1、茄子洗净去头尾。

  • 凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做 第3张

    2、放蒸鍋中蒸十分钟。

  • 凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做 第4张

    3、稍冷却撕去外皮。

  • 凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做 第5张

    4、将茄子撕成一条条。

  • 凉拌茄丝的做法 凉拌茄丝怎么做 第6张

    5、将调料:香油,花生醤,盐,味精,糖与茄子拌匀,最后在上面撒点芝麻。