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鹿心拌金针菇面条菜怎么做,鹿心拌金针菇面条菜的做法

鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做

买了2斤一大包的面条菜,吃3天了,貌似才吃了一半,接下来继续吃野菜。

食材明细

主料
  • 面条菜 (150g)
  • 鹿心 (60g)
辅料
  • 金针菇 (150g)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 香油 (小许)
  • 腊八醋 (小许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鹿心拌金针菇面条菜的做法步骤

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第2张

    1、金针菇洗净。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第3张

    2、入锅焯水。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第4张

    3、煮开2分钟,捞出。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第5张

    4、面条菜洗净。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第6张

    5、入锅焯水。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第7张

    6、开锅即可。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第8张

    7、过冷水

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第9张

    8、撰干水分,和金针菇放一起。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第10张

    9、取鹿心。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第11张

    10、切片。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第12张

    11、放锅里焯水。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第13张

    12、煮开锅1分钟即可。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第14张

    13、洗净浮沫。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第15张

    14、放菜里,放食盐和鸡精。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第16张

    15、放香油搅拌。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第17张

    16、搅拌的过程放腊八醋。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第18张

    17、拌匀即可。

  • 鹿心拌金针菇面条菜的做法 鹿心拌金针菇面条菜怎么做 第19张

    18、成品。