砂糖芝麻小餐包怎么做,砂糖芝麻小餐包的做法
“今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的苹果酱非常美味哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
砂糖芝麻小餐包的做法步骤
1、松软可口香喷喷
2、材料工具准备好
3、3个角落放酵母,白糖,盐
4、放入鸡蛋,牛奶,用筷子搅拌好避免面包机启动时面粉飞扬
5、启动和面程序揉20分钟后,加入黄油继续启动和面程序再揉20分钟
6、2个和面程序后,手套膜
7、分成53克一个的面团发酵20分钟
9、超级松软
10、抹上苹果酱美美哒
小窍门
1:采用后油法
2:现在温度高,面包机工作的过程会发热,所以揉面的时候不要盖盖子。
3:除黄油所有材料启动和面程序揉20分钟,再加入黄油揉20分钟很容易出手套膜。
4:每个烤箱的温度不同要根据自己的烤箱相应调整,烤制的过程中如果上色快可以盖一层锡纸。