“夏季好发面,就喜欢用南瓜做面食,颜色好营养好,南瓜面黑芝麻馅三角包特别好吃。”
- 麻香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜黑芝麻三角包的做法步骤
1、一片南瓜,去皮切片,压力锅压五分钟,按成泥,晾凉备用。
2、加3克酵母,大约300多克面粉,和成面团,发酵1个多小时,揉成光滑的面团备用。
3、把面团分成7份,黑芝麻馅(超市买的)也分成7份。
4、包成三角包。
5、放锅里(下边放冷水)二次发酵,30分钟,到时间点火,水烧开之后再蒸二十分钟,关火后过一会开盖。
6、这是蒸好的三角包。
7、南瓜黑芝麻三角包,颜色好,营养好。