油泼翡翠面怎么做,油泼翡翠面的做法 香飘网 面条 1.37W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (适量)菠菜 (适量)辅料碱粉 (适量)小葱 (适量)大蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)白芝麻 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)辣椒粉 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)油泼翡翠面的做法步骤1、菠菜焯水放凉后加入面粉,放入适量碱粉和成硬一点的面团醒三十分钟。2、醒好的面揉匀排气,用擀面杖擀开。3、慢慢擀开薄厚适中。4、面擀好后两次对折。5、犁成喜欢的宽度,撒入玉米粉以免粘连。6、锅中入水煮沸放入面适量开。7、小葱切碎备用。8、煮好的面盛入碗中。9、放入辣椒粉,芝麻,蒜末,葱花用热油淋入激出香味儿。10、加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。小窍门和面的时候加一碱粉,颜色会更漂亮,面也会更筋道!祝您五月安好! TAG标签:油泼翡翠面的家常做法 油泼翡翠面怎么做好吃 油泼 油泼翡翠面 油泼翡翠面的最正宗做法 油泼翡翠面的做法 油泼翡翠面的做法步骤 油泼翡翠面怎么做 翡翠 #