家常粉条烩菜怎么做,家常粉条烩菜的做法 香飘网 热菜 1.43W 大中小设置文字大小 “最受欢迎的家常小炒。” 食材明细主料土豆粉条 (150g)辅料芹菜 (100g)烧肉 (100g)调料盐 (适量)葱花 (少许)蒜蓉 (少许)小米辣 (2个)生抽 (适量)蚝油 (适量)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)烩 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2、趁热放少许生抽,轻微着色。3、烧肉切片,芹菜切段,葱花、蒜蓉、小米辣改刀备用。4、炒锅放油烧热,放入肉片翻炒出油,再放入葱花、蒜蓉、小米辣炒出香味。5、放入芹菜翻炒片刻。6、放入盐继续翻炒。7、待芹菜基本成熟,放生抽、蚝油,翻炒均匀。8、最后放入剪短的粉条和鸡精。9、翻炒均匀即可。10、成品。小窍门1.煮熟的粉条沥干水分,趁热放入适量生抽或老抽,搅拌均匀。2.此菜用的成品烧肉,也可用生肉直接烧制。3.烩菜方法多样,这只是一种,仅供参。 TAG标签:家常粉条烩菜的做法步骤 家常粉条烩菜的做法 家常粉条烩菜的最正宗做法 家常粉条烩菜的家常做法 家常 家常粉条烩菜怎么做 粉条 家常粉条烩菜怎么做好吃 家常粉条烩菜 #