香辣啤酒番鸭怎么做,香辣啤酒番鸭的做法 香飘网 热菜 1.23W 大中小设置文字大小 食材明细主料番鸭 (适量)啤酒 (适量)辅料葱段 (适量)姜片 (适量)干辣椒 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)调料生抽 (适量)酱油 (适量)老抽 (适量)香辣酱 (适量)豆瓣酱 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)香辣啤酒番鸭的做法步骤1、食材:番鸭洗净剁成块、啤酒、干辣椒、葱段和姜片。2、番鸭冷水下锅焯水。3、撇去浮沫。4、捞岀沥干水。5、锅中油热放入葱段姜片和桂皮香叶煸香。6、放入干辣椒炒香。7、放入一勺香辣酱。8、一勺豆瓣酱。9、炒岀红油。10、放入番鸭翻炒几下。11、放入一勺生抽。12、一勺半酱油。13、一勺老抽翻炒几下上色。14、放入一罐啤酒。15、再放入和啤酒一样份量的水没过番鸭。16、放入盐。17、放入一勺胡椒粉。18、一小勺白糖。19、大火烧开转小火盖盖。20、煮至番鸭软烂放味精大火收汁即可。21、成品图。 TAG标签:香辣 香辣啤酒番鸭怎么做 香辣啤酒番鸭 香辣啤酒番鸭的最正宗做法 香辣啤酒番鸭怎么做好吃 啤酒 香辣啤酒番鸭的做法步骤 香辣啤酒番鸭的做法 香辣啤酒番鸭的家常做法 #