红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做 香飘网 热菜 1.87W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲅鱼 (两条)生姜 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)花生油 (适量)蚝油 (适量)五香粉 (适量)鸡精 (适量)味极鲜 (适量)老抽 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净,然后将鱼切块晾干备用。3、生姜切丝备用。4、碗内放入味极鲜,老抽,糖,少量盐,鸡精,五香粉,料酒和蚝油,加入凉开水拌匀。5、锅内刷少量油。6、锅热后,将鱼一块块放入锅内摆好煎制。7、一面煎制发黄,翻面后继续煎制。然后放入姜丝。8、将料汁加入锅内,盖上锅盖,炖上五分钟。9、然后再将鱼肉翻到另一面,继续炖煮五分钟。10、最后打开锅盖,收汁盛盘。11、盛盘开吃喽😛12、两人份的午餐图😛 TAG标签:鲅鱼 红烧鲅鱼 老杨 老杨的红烧鲅鱼 红烧 红烧鲅鱼的做法步骤 红烧鲅鱼的家常做法 红烧鲅鱼怎么做好吃 红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的最正宗做法 #