酸甜咕噜肉怎么做,酸甜咕噜肉的做法
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜咕噜肉的做法步骤
1、五花肉切小块,加入一个鸡蛋拌匀,再加淀粉拌匀备用。
2、切好青红椒。
3、番茄丁。
4、碗里加入番茄沙司,糖,醋,盐拌匀。
5、锅里热油5成热,倒入五花肉小火慢炸。
6、炸至金黄酥脆捞起控油。
7、留底油倒入调好的酱汁翻炒均匀煮沸,倒入青红椒炒至断生。
8、倒入五花肉大火翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。
1、五花肉切小块,加入一个鸡蛋拌匀,再加淀粉拌匀备用。
2、切好青红椒。
3、番茄丁。
4、碗里加入番茄沙司,糖,醋,盐拌匀。
5、锅里热油5成热,倒入五花肉小火慢炸。
6、炸至金黄酥脆捞起控油。
7、留底油倒入调好的酱汁翻炒均匀煮沸,倒入青红椒炒至断生。
8、倒入五花肉大火翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。