茄子烧腊鱼怎么做,茄子烧腊鱼的做法 香飘网 热菜 8.15K 大中小设置文字大小 “腊鱼有点咸,炖的豆角里面的腊鱼挑出来几块单独放,这次烧茄子来吃。” 食材明细主料腊鱼 (几块)茄子 (2个块)辅料食用油 (1匙)清水 (50g)调料葱姜 (小许)食盐 (1g)生抽 (5g)白糖 (2g)鸡精 (1g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)茄子烧腊鱼的做法步骤1、炖过豆角的腊鱼。2、茄子洗净切滚刀块。3、切葱姜。4、热锅冷油,油热放腊鱼煎。5、煎香放茄子翻炒。6、把腊鱼挑出来,放食盐和白糖。7、炒均匀。8、放生抽。9、炒均匀。10、放腊鱼炒均匀放小许清水。11、焖煮下,让鱼和茄子的味道融合在一起。12、放鸡精。13、成品。 TAG标签:茄子烧腊鱼的做法步骤 茄子烧腊鱼 茄子烧腊鱼的家常做法 茄子 茄子烧腊鱼怎么做好吃 茄子烧腊鱼的做法 茄子烧腊鱼的最正宗做法 茄子烧腊鱼怎么做 烧腊 #