椒麻兔丁怎么做,椒麻兔丁的做法 香飘网 热菜 2.46W 大中小设置文字大小 “兔肉嫩滑,麻辣青香。” 食材明细主料兔腿 (1只)青椒 (10根)红椒 (10根)辅料菜籽油 (0.5汤匙)料酒 (3茶匙)红薯淀粉 (2茶匙)酱油 (1茶匙)胡椒粉 (0.5茶匙)盐 (0.5茶匙)鸡精 (0.5茶匙)大葱 (2根)花椒 (1把)老姜 (少许)麻辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)椒麻兔丁的做法步骤1、鲜兔大腿,洗净撕去肋、油;2、宰成大丁,放入碗中,加料酒、胡椒粉、酱油、味精、红薯淀粉和少许水,抓均匀、腌十分钟。3、青椒、红椒、大葱切颗,老姜切。4、多油,热锅冷油,下兔丁划散;5、变色捞出。6、倒出多余油,五成热下花椒炸香;7、大火,倒入青椒、红椒、大葱颗,加盐翻炒;8、下兔丁,淋料酒翻炒;9、洒鸡精翻匀即可。 TAG标签:麻兔 椒麻兔丁的做法步骤 椒麻兔丁的最正宗做法 椒麻兔丁 椒麻兔丁的家常做法 椒麻兔丁的做法 椒麻兔丁怎么做好吃 椒麻兔丁怎么做 #