豌豆萝卜干蒸腊肉怎么做,豌豆萝卜干蒸腊肉的做法 香飘网 热菜 8.66K 大中小设置文字大小 “咸鲜味美,豉香浓郁。” 食材明细主料腊肉 (适量)辅料豌豆 (适量)萝卜干 (适量)干豆豉 (少许)剁辣椒 (1勺)调料白糖 (1勺)味精 (1g)生抽 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、腊肉、豌豆、萝卜干备好。2、萝卜干用温水泡软,切成丁。3、蒸碗中放入豌豆、萝卜干、腊肉。4、适量干豆豉和剁辣椒。5、少许白糖和味精。6、少许生抽。7、上笼蒸20分钟。8、成品。小窍门1.萝卜干、豆豉在晾晒过程中发生很多粉尘,要用温水冲洗干净。2.剁辣椒很咸,不再放盐,少许白糖中和提鲜。 TAG标签:豌豆萝卜干蒸腊肉的最正宗做法 豌豆萝卜干蒸腊肉 豌豆萝卜干蒸腊肉怎么做 豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤 腊肉 豌豆萝卜干蒸腊肉怎么做好吃 豌豆萝卜干蒸腊肉的家常做法 萝卜干 豌豆 豌豆萝卜干蒸腊肉的做法 #