焖猪头骨的做法 花椒八角桂皮焖猪头骨! 焖猪头骨怎么做 香飘网 热菜 1.2W 大中小设置文字大小 “猪头骨配啤酒🍺也是不错的选择哦!” 食材明细主料猪头骨 (半个)辅料黄豆酱 (2匙)姜 (3块)调料花椒 (适量)八角 (4个)桂皮 (5块)香叶 (10片)香果 (2个)蚝油 (3匙)酱油 (2匙)胡椒粉 (1匙)花生油 (2匙)盐 (适量)料酒 (5匙)清水 (5碗)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)焖猪头骨的做法步骤1、猪头骨剁块,姜,料酒煮沸后焖三分钟去腥。2、捞出用清水冲洗干净。3、下好花椒八角等配件下五碗清水煮沸!4、水煮沸后加入洗干净的猪头骨一起炖!5、加入全部调味料一起大火慢炖哦!6、中途记得翻两次让猪头骨两面都入味均匀哦!7、大火烧开后转小火慢炖二十分钟收汁就可以试味出锅品尝!小窍门1、猪头骨一定一定一定要下姜,葱,料酒去去腥。2、喜欢吃辣的可以下小米辣四五个或下辣椒酱。3、花椒八角桂皮吃多了容易口渴记得多喝水! TAG标签:焖猪头骨怎么做好吃 花椒 焖猪头骨 八角 焖猪头骨的家常做法 焖猪头骨怎么做 焖猪头骨的做法 花椒八角桂皮焖猪头骨! 焖猪头骨的做法步骤 焖猪头骨的最正宗做法 桂皮 #