海鲜麻辣冒菜怎么做,海鲜麻辣冒菜的做法 香飘网 热菜 1.6W 大中小设置文字大小 “海鲜麻辣诱惑” 食材明细主料木耳 (少许)圣子 (半斤)粉带 (少许)老豆腐 (一元)海带 (一元)活虾 (半斤)土豆 (一个)肥牛 (一包)豆腐皮 (一张)梅林午餐肉 (一盒)鱼丸 (5-8个)黄豆小牙 (一元)花蛤 (半斤)辅料干辣子角 (五把)生抽 (陶瓷勺四勺)葱姜蒜 (适量)麻椒 (一把)花椒 (三把)胡椒粉 (少许)鲁花酱油 (陶瓷勺四勺)郫县豆瓣 (半包)红九九 (大包三分之一)料酒 (少许)十三香 (少许)南德 (少许)麻辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)海鲜麻辣冒菜的做法步骤1、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒炒香2、放入郫县豆瓣,红九九,生抽,色浅酱油,炒香3、放入提前焯好的海鲜(活虾开背去线,去虾枪)4、兑水放入菌类,豆芽等不好煮的菜5、放入好熟的蔬菜,加适当的盐!可以尝汤,要少,调料均咸6、加入味精鸡精出锅,撒上香菜,麦芹段!出锅小窍门肉菜,海鲜,蔬菜类均可使用自己喜好的更换!酱油一定要浅,鲁花,味极鲜均可,实在没有不放也可 TAG标签:海鲜麻辣冒菜的做法 麻辣 冒菜 海鲜麻辣冒菜的家常做法 海鲜 海鲜麻辣冒菜 海鲜麻辣冒菜的最正宗做法 海鲜麻辣冒菜怎么做好吃 海鲜麻辣冒菜怎么做 海鲜麻辣冒菜的做法步骤 #