砂锅焗鳗鱼怎么做,砂锅焗鳗鱼的做法 香飘网 热菜 5.75K 大中小设置文字大小 食材明细主料鳗鱼 (适量)辅料生姜 (适量)蒜头 (适量)红葱头 (适量)香葱 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)花生油 (适量)玉米淀粉 (适量)胡椒粉 (适量)酱香 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)砂锅焗鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼处理好后擦干水份放入盆中。2、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,盐抓匀。3、加入花生油继续抓匀,静置30分钟左右入味。4、锅中热油放入鳗鱼,小火慢煎。5、煎至鳗鱼两面金黄即可。6、红葱头,生姜,蒜头备用。7、香葱洗净切段备用。8、碗中加入适量生抽,蚝油,胡椒粉,玉米淀粉,少量清水搅拌均匀成料汁备用。9、砂锅热油,放入生姜,蒜头,红葱头炒香。10、放入煎好的鳗鱼。11、淋入提前备好的料汁,小火慢焗15分钟。12、出锅前放入葱段即可。13、成品。14、成品。 TAG标签:砂锅焗鳗鱼的做法步骤 鳗鱼 砂锅焗鳗鱼的最正宗做法 砂锅焗鳗鱼的做法 砂锅焗鳗鱼怎么做好吃 砂锅 砂锅焗鳗鱼怎么做 砂锅焗鳗鱼 砂锅焗鳗鱼的家常做法 #