三色鱼丸怎么做,三色鱼丸的做法 香飘网 热菜 1.29W 大中小设置文字大小 食材明细主料净鱼肉 (适量)胡萝卜末 (适量)辅料青椒末 (适量)水发黑木耳末 (适量)鸡蛋 (适量)配料葱末 (适量)姜末 (适量)高汤 (适量)香油 (适量)盐 (适量)干淀粉 (适量)水淀粉 (适量)食用油 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)三色鱼丸的做法步骤1、材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2、鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3、鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4、做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5、锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6、加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。 TAG标签:三色鱼丸的家常做法 三色鱼丸怎么做 三色鱼丸的做法 三色鱼丸的最正宗做法 鱼丸 三色鱼丸的做法步骤 三色鱼丸 三色鱼丸怎么做好吃 #