腊肉炒洋姜怎么做,腊肉炒洋姜的做法 香飘网 热菜 2.19W 大中小设置文字大小 “朋友给的自家种的洋姜。洋姜也叫菊芋。我这的华人超市居然叫它茯苓,被忽悠了多年,今年才知其实是洋姜。洋姜清热凉血养胃,所含的菊糖,能调节血糖,对糖尿病有一定的辅助疗效。” 食材明细主料洋姜 (500g)腊肉 (1条)洋葱 (半个)胡萝卜 (1根)辅料蚝油 (1.5大匙)油 (1大匙)葱 (1小把)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肉炒洋姜的做法步骤1、洋姜刷洗干净。2、刮去皮,切薄片。(也可以不去皮。)3、胡萝卜去皮切片,洋葱切小块。4、烧一锅开水,把洋姜片倒入氽1分钟。(氽水是为了减少炒的时间,保持脆度。)5、倒出来,冲一下凉水。6、腊肉去皮切片。7、葱切葱段。8、热油锅,把胡萝卜放入炒2-3分钟.9、放腊肉炒出油。10、放洋葱炒至断生。11、倒入洋姜快速翻炒。12、放蚝油炒匀。13、放入葱段。14、炒匀即可。15、非常爽脆可口。 TAG标签:腊肉炒洋姜的做法步骤 腊肉炒洋姜的做法 腊肉炒洋姜怎么做 腊肉 洋姜 腊肉炒洋姜 腊肉炒洋姜的最正宗做法 腊肉炒洋姜怎么做好吃 腊肉炒洋姜的家常做法 #