“鸭血在美成了稀罕物了,看到有群购,赶紧买了4盒,重温儿时的味道,小孩也挺喜欢吃的。”
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜鸭血炖粉条的做法步骤
1、红薯粉用水泡软。
2、鸭血切片。
3、豆腐切片煎至两面金黄。
4、娃娃菜切块洗净。
5、姜切片,蒜剁末。
6、热油锅,把姜蒜爆香。
7、放入娃娃菜炒一下。
8、放入红薯粉和适量水煮。
9、煮至红薯粉透心。
10、放入豆腐和鸭血。
11、放蚝油,生抽,老抽和糖炒匀。
12、煮至鸭血熟透,撒上葱花即可。
13、非常爽滑的鸭血,小孩挺喜欢吃的。