腐乳茄子怎么做,腐乳茄子的做法 香飘网 热菜 1.65W 大中小设置文字大小 食材明细主料青茄 (2个)辅料腐乳 (2块)葱 (适量)蒜 (适量)泡椒 (2个)青椒 (1个)调料酱油 (适量)蚝油 (适量)油 (适量)鸡精 (少许)香油 (适量)咸香 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)腐乳茄子的做法步骤1、青茄2个。其他品种的茄子都可以。2、准备配料:葱末、蒜末、泡椒粒、青椒圈、腐乳。3、茄子切成长块。4、垫上篦子,隔水蒸15分钟。5、蒸好取出装盘,备用。6、起锅烧油,爆香葱、蒜、泡椒。7、放入腐乳块,用锅铲碾压成泥。8、放入酱油、蚝油、鸡精、香油调味。9、倒入茄子。10、最后放入青椒圈,翻炒入味即可出锅。11、成品。腐乳入菜,满口浓香,喜欢可以尝试。 TAG标签:腐乳茄子怎么做 腐乳茄子的做法步骤 腐乳茄子的最正宗做法 腐乳茄子的做法 腐乳茄子 腐乳茄子怎么做好吃 腐乳茄子的家常做法 茄子 腐乳 #