香辣小炒野猪肉怎么做，香辣小炒野猪肉的做法

“小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味，而且做法也是十分的简单。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣小炒野猪肉的做法步骤

• 1、将大蒜去衣，切碎。
• 2、准备好芡汁，（调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌）
• 3、野猪肉切片，焯水。
• 4、然后把焯水好的野猪肉乘出来。热油锅，把配料爆炒一下，再把野猪肉一起翻炒。
• 5、倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火。