拌鸡架怎么做,拌鸡架的做法 香飘网 热菜 2.75W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡架 (2只)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)香菜 (适量)配料花椒 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)孜然 (适量)辣椒面 (适量)味精 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)拌鸡架的做法步骤1、鸡架洗净,锅中加入清水,放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐,大火烧开,去浮沫,转小火,煮20分钟。2、煮鸡架的时候切葱沫、蒜沫(加入一勺鸡汤)、香菜沫。3、鸡架煮好后微凉一会儿,将鸡架掰成小块4、倒入葱沫、蒜沫、香菜沫,加入味精、孜然、辣椒面拌匀,就可以啦小窍门鸡汤可以用来做鸡汤面哟,很好吃的。喜欢吃带颜色的可以在煮的时候放点老抽调色。 TAG标签:拌鸡架的最正宗做法 拌鸡架的做法 拌鸡架的做法步骤 鸡架 拌鸡架怎么做好吃 拌鸡架怎么做 拌鸡架的家常做法 拌鸡架 #