蛏子爆炒青椒怎么做,蛏子爆炒青椒的做法 香飘网 热菜 1.35W 大中小设置文字大小 “四月的海鲜格外鲜甜。” 食材明细主料蛏子 (1000g)辅料青椒 (5个)调料姜 (5块)蚝油 (3匙)盐 (2匙)黄豆酱 (3匙)花生油 (2匙)菠萝啤 (5匙)淀粉 (3匙)料酒 (5勺)酱香 (口味)爆 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)蛏子爆炒青椒的做法步骤1、购买新鲜会吐水的蛏子。2、放姜2片加料酒5勺去去去腥。3、煮开后过冷水洗干净备用。4、青椒切小块备用。5、热锅下花生油爆香姜片和蛏子后加入所有配料,淀粉加点清水化开,耗油,盐,啤酒等。6、下完所有配料后大火爆炒下青椒。7、出锅前试一试味道如何再出锅。小窍门蛏子一定一定一定购买会喷水的才新鲜。辣椒可以选自己能接受的辣那种。配料可以根据自己喜欢的味道进行更改。毕竟每个的口味都不一样! TAG标签:蛏子爆炒青椒的做法 蛏子爆炒青椒 蛏子爆炒青椒的最正宗做法 蛏子 蛏子爆炒青椒怎么做好吃 蛏子爆炒青椒怎么做 爆炒 蛏子爆炒青椒的家常做法 青椒 蛏子爆炒青椒的做法步骤 #