菌汤什锦炖怎么做,菌汤什锦炖的做法
“火锅底料只能吃火锅吗?NO,它的用法也很多的,不仅仅可以用于火锅,还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅,炖菜等,还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜,用的是菌汤底料,味道鲜美又不辣,特别适合寒冷的冬天。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菌汤什锦炖的做法步骤
1、香菇干提前泡软,然后斜刀切开。
2、锅里加1升水烧开,放入七鲜菌菇风味汤底。
3、大火煮开转小火煮一会儿。
4、再放入宽粉,宽粉我直接放的干的,所以放的稍微早一点。如果是泡软的可以放晚一些。
5、把鱼豆腐,牛肉丸子和香菇一起下锅继续小火炖5-7分钟。
6、最后把白菜下入,炖2-3分钟即可。
7、满满的一锅,鲜味十足。