铁锅烤鱼怎么做,铁锅烤鱼的做法 香飘网 热菜 1.93W 大中小设置文字大小 “鲜嫩香辣,回味浓郁。” 食材明细主料巴沙鱼柳 (1条)辅料菜籽油 (1/2汤匙)剁椒酱 (4茶匙)鸡精 (1/2茶匙)淀粉 (1/2茶匙)大蒜 (1/2头)干海椒 (2根)大葱 (1根)花椒 (1把)白糖 (少许)老姜 (少许)麻辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)铁锅烤鱼的做法步骤1、巴沙鱼柳自然解冻。2、大蒜切粒,大葱切颗,干海椒剪小圈。3、电饼铛上下预热,将吸干水分的巴沙鱼柳平放于中;4、调鱼虾档,盖上烤制;5、烤约十分钟左右断电。6、平底铁锅加热;7、调小火、在锅内刷满油,将巴沙鱼柳夹入。8、另锅,油热、小火,下剁椒酱、白糖、蒜粒、姜粒;9、炒香后加入适量清水;10、烧沸后,放鸡精、勾芡,倒入葱颗;11、将汁浇入铁锅內,关火。12、油热、中火,倒入海椒圈、花椒炸香;13、浇入铁锅鱼面即可上桌食用。 TAG标签:铁锅 铁锅烤鱼怎么做 铁锅烤鱼 铁锅烤鱼的做法步骤 铁锅烤鱼怎么做好吃 铁锅烤鱼的最正宗做法 铁锅烤鱼的家常做法 烤鱼 铁锅烤鱼的做法 #