干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做 香飘网 热菜 1.53W 大中小设置文字大小 “一道重庆家乡菜~” 食材明细主料干土豆片 (适量)腊肉 (适量)辅料生姜 (适量)大蒜 (适量)葱 (适量)调料盐 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下,再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜爆香,喜欢吃辣的可以干放辣椒爆香,那样会更香。5、倒入腊肉翻炒。6、倒入土豆片翻炒,放盐,再加点水焖一下更入味,再放生抽老抽翻炒。7、放点葱段,出锅。小窍门为了配合家里老人口味,花椒辣椒没放,鸡精味精之类调料,喜欢都可以放,根据个人口味来哈,喜欢吃的放了味道更佳~腊肉本身有盐了,不需要放太多盐和生抽。 TAG标签:干土豆片炒腊肉的做法 干土豆片炒腊肉怎么做 土豆片 腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做好吃 干土豆片炒腊肉的最正宗做法 干土豆片炒腊肉的做法步骤 干土豆片炒腊肉 家乡 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉的家常做法 #