蒜烧鲢鱼块怎么做,蒜烧鲢鱼块的做法 香飘网 热菜 1.06W 大中小设置文字大小 “家常烧鱼。” 食材明细主料鲢鱼 (1条)辅料大蒜 (1头)调料盐 (适量)葱姜 (少许)干辣椒 (2个)生抽 (适量)陈醋 (适量)白糖 (少许)胡椒粉 (少许)味精 (少许)香菜 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)蒜烧鲢鱼块的做法步骤1、将白鲢鱼收拾干净,洗净腹内黑膜。2、蒜切大粒,姜切片,干辣椒去籽切段。3、鱼去头,从中间剖开。4、切成段。5、热锅凉油不粘锅。将鱼煎至干黄。6、将煎好的鱼推至一边,放入姜、蒜、干红辣椒,炒出香味。7、放盐、白糖、胡椒粉。8、生抽、陈醋。9、加开水漫过鱼块。10、炖至汤汁将尽,放入葱花、味精、香菜。11、成品。小窍门1.鱼腹内黑膜要清洗干净。2.煎鱼要完整不碎,这是做好鱼的关键。 TAG标签:蒜烧鲢鱼块的家常做法 蒜烧鲢鱼块的做法步骤 蒜烧鲢鱼块 鲢鱼 蒜烧鲢鱼块的最正宗做法 蒜烧鲢鱼块怎么做好吃 蒜烧鲢鱼块的做法 蒜烧鲢鱼块怎么做 #