油面筋塞肉怎么做,油面筋塞肉的做法
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油面筋塞肉的做法步骤
1、食材:肉末、油面筋。
2、将肉末放入大碗里,加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的蚝油。
5、加适量的盐。
6、加适量的白胡椒粉。
7、调味拌匀。
8、接着,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进去。
9、全部做好的油面筋塞肉。
10、然后,将油面筋塞肉放入清水锅中。
11、加适量的酱油。
12、加适量的蚝油。
13、加适量的白糖。
14、调味烧煮开。
15、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。