端午粽怎么做，端午粽的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

端午粽的做法步骤

• 1、姜米提前泡两个小时，芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用，红枣洗净，线绳备好。

• 2、根据芦叶的宽度选择数量，我不喜欢太大的，所以用了三片叶子，折成漏斗状。

• 3、放一个枣。

• 4、放少量江米。

• 5、再放两个枣。

• 6、再填入江米，不要太满哦！

• 7、左手拢住，右手把叶子盖上。

• 8、再把叶子捋过来。

• 9、向下👇折出一个夹角。

• 10、用线绳系好。

• 11、一个粽子完成啦！

• 12、漂亮吧！

• 13、依次做好所有的粽子，剪去叶尖。

• 14、倒入适量清水，没过食材。

• 15、大火烧开后转中火，煮40分钟，再闷一会儿。

• 16、耐心等待！

• 17、香甜软糯，端午安康！