调味品对健康有害吗，调味品大全应该有哪几类

想把一道菜做得色、香、味俱全，调味品是肯定少不了的，调味品不仅可以提高菜的品质，还能增进人的食欲。但小编最近发现，调味品的种类实在是太多了，本想整理一个调味品大全，却变得眼花缭乱了。

一、调味品大全应该有哪几类

我们在日常生活中用的调味品，不光有中式的，还有许多由国外引进的。想要给调味品分类不是一件简单的事，因为可切入的角度太多了。

1.如果要按商品性质和经营习惯给调味品分类，就能分成酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品以及其他类调味品六类。

2.要是按地方风味给调味品分类，则可分成广式、川式、港式、西式等调味品。还能按调味品的成品形状划分，可分为酱品类、酱油类、汁水类、味粉类、固体类。

二、调味品吃多了对健康有害吗

吃东西都讲究适量，调味品也是如此，不放的时候没滋没味，但是放多了吃多了是对人体健康有害的。例如最常用的调味料——盐，可以提鲜、杀菌，但如果摄入过多的盐就可能使人出现水肿的情况。还会加重肾脏的负担、诱发高血压和心血管疾病等。因此，做菜时放调味品应当适量，不要贪图嘴上的爽快而损害了自己的身体。

总的来说，可供我们选择的调味品种类有很多，它们本身是不会给我们健康造成什么影响。但当我们长期过度摄入时，身体就可能出现问题了。现在都提倡健康生活，可以尝试一下低油少盐少糖等少用调味品的做法，或许更能品尝到食物的原汁原味。