“黑麦营养丰富,可以预防疾病延缓衰老。可以降压降脂降低血糖和胆固醇对高血压高血脂有明显的防治作用。滋养身体,提高免疫力,减肥瘦身。”
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑麦韭菜蒸饺的做法步骤
1、黑麦150,普通面粉300克,1小勺盐,1勺食用油,温水和面,饧面最少10分钟。
2、鸡蛋5个,虾尾6个,杏鲍菇1个,韭菜300克。
3、鸡蛋煎成蛋花备用。
4、韭菜泡洗干净,控干,切碎,用1勺油搅拌一下锁住水份。
5、处理一下虾尾,洗净。
6、虾和杏鲍菇都切碎。
7、把所有馅料放一起,加点花生油,蚝油,盐和五香粉搅拌均匀,放置一会入味。
8、分剂子,擀皮,包饺子。
9、水开了,放帘子10分钟就好。
10、蒸好了。
11、鲜香好吃。
12、黑麦韭菜蒸饺。