黄金馒头怎么做,黄金馒头的做法 香飘网 主食 2.02W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (400g)南瓜 (250g)辅料白糖 (适量)酵母粉 (5g)猪油 (3g)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉成这样就可以了,盖上湿布放置温暖处发酵3个小时。4、发酵至两倍大即可。5、取出排气揉匀,多揉几遍,馒头才劲道好吃。6、面团分成大小均匀的剂子,揉成圆形,底部垫上油纸,防止粘连,醒发15分钟。7、锅坐水,放入馒头,大火蒸20分钟。8、关火焖3分钟,防止冷缩变皱。9、黄澄澄的大馒头出锅啦。 TAG标签:黄金馒头怎么做好吃 黄金馒头的做法步骤 黄金馒头怎么做 黄金馒头 黄金馒头的家常做法 黄金馒头的做法 馒头 黄金馒头的最正宗做法 #