孜然味花卷怎么做,孜然味花卷的做法 香飘网 主食 2.63W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (1000g)辅料酵母粉 (2g)调料食用油 (50g)盐 (适量)孜然粉 (适量)孜然 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)孜然味花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉和成面团,面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。2、发两倍大后将面团揉勻,擀成方形面皮。3、依次在面皮上撒盐,抹油,撒孜然粉。4、将面皮卷起来。5、切成你所需要大小的坯子。6、取1个坯子,稍拉长后拧180度。7、两头向下折,完成一个花卷。8、做完后等再次发酵,拿起来感觉胖胖的发轻了既可。9、入蒸锅,水开后15分钟,闭火别开盖放5分钟,防回缩。10、松软咸香的花卷完成。小窍门也可以放葱花,椒盐……等等做成各种风味的花卷。 TAG标签:孜然味花卷怎么做 孜然味花卷的最正宗做法 孜然味花卷的做法 花卷 孜然 孜然味花卷怎么做好吃 孜然味花卷 孜然味花卷的做法步骤 孜然味花卷的家常做法 #