生煎肉饼怎么做,生煎肉饼的做法 香飘网 主食 1.3W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪前腿肉 (750g)辅料香葱 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)鸡蛋 (2个)老抽 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)胡椒粉 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)生煎肉饼的做法步骤1、猪前腿肉剁成肉糜。2、把香葱切成末放在肉糜上,再放适量料酒、盐,两个鸡蛋、胡椒粉和淀粉。3、把肉糜往顺时针方向搅打上劲。4、左手心放少量料酒,你的一团肉糜放在手心,双手反复摔打成饼状。5、锅烧热放油,把肉饼一个个放入锅内煎。6、煎至两面焦黄。7、锅内剩一点点底油,,把煎好的肉饼倒进去,放适量糖、老抽、生抽,再放点清水煮开后转中火煮至汤汁收干。8、起锅装盘。 TAG标签:生煎肉饼怎么做 生煎肉饼的家常做法 生煎肉饼 生煎肉饼怎么做好吃 生煎肉饼的最正宗做法 生煎肉饼的做法步骤 煎肉饼 生煎肉饼的做法 #