南瓜手工蝴蝶面怎么做,南瓜手工蝴蝶面的做法
“很多小朋友不喜欢吃饭,让我们花点小心思让小朋友爱上吃饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜手工蝴蝶面的做法步骤
1、面粉边搅拌边加水
2、米粉全部变成絮状时停止加水,开始揉面
3、揉成光滑的面团
4、将面团分成几个等分
5、取一块面团擀成薄片,切成大小相等的小方块
6、取面片一次做好蝴蝶面
7、准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材
8、将南瓜去皮去瓤切成小薄片,葱花切成小粒
9、锅中加适量花生油烧热,放入葱花炒香
10、加入南瓜片炒至5成熟,稍微开始变软即可
11、加入适量水烧开,
12、放入蝴蝶面煮熟即可
13、这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢?
小窍门
蔬菜可以随意搭配,像菠菜、小油菜、西红柿等等