红色腐乳馒头怎么做,红色腐乳馒头的做法 香飘网 主食 2.96W 大中小设置文字大小 食材明细主料普通面粉 (1000克)白糖 (130克)酵母 (10克)温水 (430克)奶粉 (30克)辅料红色腐乳 (96克(5块))咸甜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)未知 (难度)红色腐乳馒头的做法步骤1、将酵母、白糖用温水兑开,将面和奶粉混合,加入酵母水和成面团,分成4大份。(我没怎么揉面)只要发酵到位,一样很松软)2、腐乳用汤匙捣烂。3、取一面团扞成面片,抹上腐乳,从下往上卷起来。4、用刀切成8等份,其余3份面团同样第三和第四步骤。5、将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里,在温暖处发酵至2.5倍大。(一定发酵到位哦!因为只发酵一次)6、上锅注水烧开后,将发酵好的曼头放入锅中盖紧,用大火蒸15分钟即可出锅。7、蒸好的成品。小提醒:此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。 TAG标签:红色腐乳馒头的做法步骤 红色腐乳馒头的做法 红色腐乳馒头的家常做法 红色腐乳馒头的最正宗做法 红色腐乳馒头 腐乳 红色腐乳馒头怎么做好吃 红色腐乳馒头怎么做 馒头 #