添加剂的餐饮精选

食品添加剂可以改变食物的味道、颜色等使人食欲大增。食品添加剂可以防止食物腐败、食物变质，延长食物的保质期。食品添加剂还可以增加食物的营养，防止营养不均衡，食品添加剂不能单独食用。...

“入夏之后，天气一天比一天热，快6岁的儿子正处于精力旺盛的时期，每天汗津津的好比从澡堂子里刚捞出来的。热得难受的时候，儿子会眼巴巴地望着小卖店外边的冰柜，央求我给他买。不是不想让儿子吃，而是太知道这些雪糕是怎么出...

柠檬酸、玻璃酸、明胶、色素添加剂。柠檬酸是食品添加剂，具有调节酸味、防腐保鲜的作用。玻璃酸添加剂也叫玻璃酥、玻璃脆，在冰糖葫芦的糖浆中加入，使糖浆后变得晶莹剔透，可以增加脆性，防止软化。明胶添加剂可以给冰糖葫芦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个面粉：90色拉油：50牛奶或橙汁：60糖：60柠檬汁：5滴辅料具体步骤1.出炉的2.不加小苏打也可以很高哦，足足有5cm。有烤箱的孩子们可以用这个方法做，百分之...

食材明细主料土豆粉（100克）红薯粉（100克）辅料黄瓜（半个）红椒（各一小块）黄椒（适量）花生瓣（一大勺）配料葱姜蒜末（适量）生抽（两勺）老抽（少许）豆瓣酱（一小勺）自制红油辣子（小半勺）花椒油（少许）香油（少许）白醋（少许）凉白开（15毫升）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗...

“每年夏季，大批的桃子上市了，又红又大，又甜又脆，很是招人喜爱，桃子是应季水果，过了这个季节基本就没了，想要保存到冬季吃，基本不太可能，那么咱就做成罐头吧，做好的罐头可以当零食水果也可以当作小冷菜下酒佐餐”食材明细主料桃...

食品添加剂有很多种，主要有色剂、调味剂、防腐剂、稳定剂、增稠剂等等。很多人对于食品添加剂还不是那么的熟悉，今天就重点向大家介绍一下食品添加剂的作用。食品添加剂作用1.在食物当中加入一些食品添加剂可以延长食物...

番茄酱对我们来说是生活中必不可少的，蘸薯条还是做菜番茄酱都必不可少，下面小编为大家推荐番茄酱的制作方法，在家也可轻松制作奥。从选材到烹饪都是由自己亲手制作完成的，比外面买的更加健康卫生，此菜烹饪难度适中，想吃的朋...

猪肉松是一种近年来广泛出现在大众视野的小食，用来佐粥、点缀甜品绵软香酥，做婴儿辅食方便快捷又营养健康。闲暇间做出一大碗分装好，匆忙时便可丰富你的餐桌，饱腹之余令你齿颊生香，赶快来试试吧，何乐而不为呢~主料猪瘦肉：350...

“外面奶茶店的奶茶都是一堆添加剂，超市的袋装奶茶也不咋的，除了甜味就剩植脂末了。总之，很不健康一堆添加剂的产物。正宗的奶茶咱没喝过，但是我用手头原料自己制作的奶茶也是一级棒，绝对营养健康，纯天然。原料：普洱茶，开水，奶...

“今天做一款简单的家庭自制炼乳，和市场上销售的炼乳口感区别不大哦，只需要两种材料就可以了，制作简单而快手，而且无添加剂，吃着非常的健康美味哦。”食材明细主料全脂牛奶（200克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“夏日炎炎，骄阳似火。。这几天没事真的不想出门。。上班族们：辛苦了。。。今天我就送清凉来啦。。。看看心里是不是凉快些呢。。。”食材明细主料绿豆（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）糯米（适量）枸杞（适量）新鲜莲子（适量）花生（适量）清水（适...

“自己动手做零食的好处很多，主要没有多余的添加剂，今天带来一款口感酥脆，健康的小零食【芝麻紫薯脆条】。”食材明细主料紫薯泥（150g）低筋面粉（150g）黄油（80g（软化好的））糖分（30g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（...

“虾的营养无需置疑，鸡精粉是我们做菜常用到的一种调理，总觉得添加很多东西，平时也不敢放多，现在好啦，有好动西来代替咯，那就是今天来分享的虾精，用法和鸡精一样，让我们的美食更有诱惑力”食材明细主料虾皮（200g）其他（口味）调味（工...

泡面真的是一种非常方便的食品，偶尔偷懒或者特别馋的时候吃一点就可以，但是泡面万万是不能经常吃的，否则对人的身体是非常不好的，我们一般泡泡面都是用开水泡，但是总是要么泡得太软，要么很硬，那么，泡面泡几分钟最好吃?泡面里...

牛奶布丁味道香甜可口。它是用牛奶、糖等材料制作的快手甜点，一道兼具营养和口味兼备的甜品。在商场买的布丁添加剂多，特别是对小孩的身体有坏处。所以，家中有宝宝的妈妈们，可以自己在家里制做这道甜品。搭配木瓜或是其它...

在家太无聊就翻了翻做菜的书，翻到了自制肉松的做法也正好自己还不会做，于是准备自己动手。方法如下，第一次做不太熟练，请多包涵。主料精瘦肉：1斤辅料酱油：适量糖：适量油：少许详细步骤：第一步精瘦肉至少准备1斤第二步瘦肉切块放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：200细砂糖：150鸡蛋：6枚辅料黄油：50具体步骤1.备料：低筋面粉200克，细砂糖150克，鸡蛋6枚，黄油或调和油50克。2.6枚鸡蛋嗑入容器中，150克细砂糖全部...

没有。蔓越莓干就是采摘新鲜的蔓越莓，用烘干机或者在阳光下晾晒而成，其中没有加入任何添加剂。蔓越莓又称为小红莓，果实表皮呈红色，形状为圆形。蔓越莓适合生长在酸性沙土中。蔓越莓可以制成很多食品，有蔓越莓饼干、蔓越莓...

“入口即化的蛋黄溶豆，非常适合给1岁左右的宝宝食用，没有添加剂，吃着放心，操作起来非常方便可以说是零失败”食材明细主料蛋黄（35克）奶粉（12克）细砂糖（5克）辅料柠檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄溶豆的做法步骤1...

食品添加剂主要有以下几个作用：1、起到保鲜贮藏的作用。2、起到调味增香的作用。3、起到防腐的作用。食品添加剂的成分很多，但都是无毒无害的是健康安全的。它们只是为了保证食品的风味，延长食品的新鲜口感增加原有的香...

“做食品实际上是做良心”!一句简单的不能再简单的话语，但是又有多少做食品的人能够真正的坚守呢?在浙江嘉兴月河老街上百年老字号古居斋的老板徐学林来说，做不到这一点，就不要去做食品。徐学林的手艺是祖传的，但是他说，手...

“孩子们都喜欢吃果酱，但市面上卖的，总有各种各样的添加剂与防腐剂，长期食用，对身体非常有害，因此，为了孩子的健康着想，明智的主妇们还是在家自己制作果酱，虽然这项工作很费功夫，但我相信天下的母亲们都会为了孩子无私的奉献的...

“莲藕的营养价值很高，不但富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也非常丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，无论营养价值还是药疗作用，都很好。除含淀粉、葡萄糖、蛋...

咖喱是大家耳熟能详的一种酱料，通常我们接触的最多的就是咖喱鸡。咖喱是由多种香料熬制成的酱料，一般在东南亚地区使用最为普遍。咖喱粉是由咖喱熬制成的粉末，在美食中也有相当广泛的用途。接下来小编为大家介绍一下咖喱...