如何挑红酒

1、优质的红酒颜色是深宝石红色且非常清亮，若是红酒颜色暗沉则要谨慎购买。

2、观察红酒瓶底是否有沉淀物，若是软木渣这类颗粒状的沉淀物属于正常现象，若是絮状或浑浊的沉淀物则可能是变质红酒。

3、配料表上含有酒精和白糖的红酒最好不要选。