小麦胚芽怎么吃 香飘网 专业问答 1.26W 大中小设置文字大小 麦芽胚可以这样吃:1、煮稀饭的时候,快熟时,加入一点麦芽胚,搅拌后,就可以吃了;2、蒸馒头,及麦芽胚馒头;3、可以用来煮牛奶或豆浆,即煮牛奶或者豆浆至九分熟时,加入少许麦芽胚,稍稍搅拌一下,就可以食用了;4、做面包,面条等面食;5、做甜点,如麦芽胚饼干,麦芽胚饼干需要用到的主要材料除了麦芽胚粉,还有就是中筋粉、黄油、苏打粉、泡打粉。麦芽胚是小麦的胚,就是相当于动物的胎盘,是小麦的核心和生命,营养价值最高。 TAG标签:小麦 胚芽 #