打火锅需要准备哪些配菜 香飘网 专业问答 6.67K 大中小设置文字大小 1、肉类:有牛肉,猪肉,羊肉,午餐肉,腊肉等。2、海鲜类:河虾,鲫鱼,草鱼,鲤鱼等。3、蔬菜类:白菜,菠菜,莲藕,萝卜,冬瓜,香菜,马铃薯,冬笋,豆腐,豆腐干等。4、野味类:鹌鹑,田鸡,牛蛙,蜗牛,龟肉等。5、火锅根据口味的不同还分为清汤锅,辣味锅,鸳鸯锅等。其中的汤底具有很高的营养价值。 TAG标签:火锅 配菜 #