炒火锅底料需要放油吗 香飘网 专业问答 6.45K 大中小设置文字大小 需要。因为直接干炒火锅底料会糊锅。买回来的火锅底料食用前先炒制一下,有利于激发火锅底料的香味,使得火锅味道更浓厚。 TAG标签:火锅 放油 底料 #