人参果数量多怎么保存

放在阴凉处保存。

1、数量很多的人参果，可以使用微波在短时间交人参果加热到72℃，可以保存42到45天不会变质。

2、可以使用可以食用的水果保鲜剂。可以在人参果的表面形成一层密封膜，防止氧气进入人参果内部延长成熟过程。

3、放在阴凉处保存。

4、可以放在冷库中保存，这样能够有效抑制细菌的滋生。