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樂山甜品加盟店怎麼樣?

從遠古時期起,中華人民就與吃有著不可阻斷的淵源,吃什麼,怎樣吃,講究都大偶不同,甜品作為食物中的一大分支,頗受人們喜愛,而加盟甜品店,就是一個受人們青睞的好職業,好工作,那麼問題接踵而至,選擇什麼加盟店才更加有利於經營,更加有保證,讓人安心,放心呢?今天,讓我們走進滿記甜品,一起探究樂山甜品加盟店怎麼樣?

樂山甜品加盟店怎麼樣?

樂山甜品加盟店怎麼樣

探究樂山甜品加盟店從一間簡易的甜水鋪逐步成長為影響海內外的連鎖企業,港式甜品龍頭“滿記甜品”的幕後故事你未必知曉。

滿記甜品所有門店均採取直營模式。為確保品質及提升營運效益,一切營運所涉及的採購、生產、銷售皆自行包辦處理。經多年積累經驗,團隊運營模式已趨向系統化,其中包括成本控制、材料選購、生產流程、質量監控、物流運輸及產品銷售等等。

在門店管理方面,無限創意團隊設定了“神祕訪客”機制,不定期對門店進行突擊檢查。據瞭解,2016年北京市場營運曾出現嚴重問題,總部營運管理層突擊檢查發現之後立即做出調整,迅速解決隱患並使該大區營業額增長了20%。

在紮實提高硬體設施的同時,無限創意團隊還注重弘揚“工匠精神”。回首品牌發展之路,潘冠鶴先生認為:“最大的成就便是我們依舊存在”。在面臨市場波動和眼花繚亂的誘惑時,正是這種工匠精神支撐著整個團隊平穩的扛過風浪。“做餐飲必須要有企業家精神和工匠精神,滿記甜品真的是一碗甜品一碗甜品賣出來的。”潘冠鶴先生說。

掘金餐飲市場 滿記甜品還有4大規劃

內地市場留給滿記甜品的機會還很多。據中國烹飪協會資料顯示,2018年1-4月,全國餐飲市場延續穩中向好的發展態勢,品牌餐飲的帶動作用繼續提升。預計2018年,中國餐飲市場正朝著整體規模跨4萬億、線上過萬億的目標衝刺。

在這樣的背景下,無限創意將繼續“開疆拓土”。潘冠鶴先生表示,在接下來的規劃中有這樣幾項任務:

繼續嘗試新零售。與盒馬鮮生合作的Honeymoon Express是今年滿記甜品運營的重點工作。 Honeymoon Express打造大牌小店,店鋪面積僅30平方米左右,在成本控制和業績增長都具有優勢。此外,滿記甜品又與阿里巴巴旗下平臺合作智慧餐廳。據瞭解,將於9月正式開業的智慧餐廳,融入了多種高科技智慧元素,讓消費者在品嚐舌尖美味甜品的同時,還能得到前所未有的新奇體驗。

加大開店密度。在無限創意的經營規劃中,到2020年滿記甜品門店數量預計將達到500家。未來滿記甜品拓展區域包括上海、北京、浙江、江蘇、重慶、四川、天津、安徽、山東、遼寧以及新加坡,重點關注核心商圈的購物中心。同時,大型住宅區、高檔寫字樓區也是品牌擴張的方向。

餐飲零售化。2018年對於便利店和超市來說是一個新時代的開始,包括全家、羅森、大潤發等都在探索全新的經營模式尋求變革。滿記甜品將把握這個機會,讓產品進入到零售渠道當中,為未來在零售、電商等多元化渠道的拓展開始佈局。

孵化其他品牌。隨著規模的不斷擴大,無限創意運營團隊也開始考慮孵化其他休閒餐飲品牌,憑藉全國化供應鏈體系和豐富的運營管理經驗,多品牌運作也是下階段品牌發展的方向。未來,無限創意還將研究並尋找新的機會點,在優化產品與服務品質、加大新品研發力度等方面加大資金投入。

由滿記甜品的發展史不難看出,甜品行業的發展也是充滿著艱辛,樂山甜品加盟店有著新鮮的活力,新鮮的血液,樂山甜品品牌眾多,隨著甜品品牌的不斷豐富,中國甜品將會越大越強,憑藉著各種格式的風格,精巧的工藝,幽默風趣,待人融洽的風格,人們也將享受更高質量的服務和待遇以及享受,樂山甜品加盟店將會以新方式出現在眾人眼前。