懶人食譜

“營養早餐，健康美味”食材明細主料全麥麵包（400g）雞蛋（2個）芝士（4片）番茄（1個）輔料生抽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋番茄三明治的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打散，滴入少許生抽3、鍋中倒入少許油，中火熱鍋4...

“烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨，採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為"烤鴨"。今天小姿要做的是家庭版的醬香烤鴨，沒有買到整隻鴨子，只用了半片鴨...

“超級簡單的烤番薯”食材明細主料小番薯（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤番薯的做法步驟1、這是小蛋糕機，烘乾水備用2、因為空間有限，所以把小番薯洗乾淨，擦乾水分，對半切開3、把小番薯向上鋪開，合上小蛋糕機，按下...

“領導買了一盒叫PorkRibTips，除了烤，也感覺沒其他方法能更好地對付它，反正還有些李錦記排骨醬，又老調重彈了唄。”食材明細主料排骨（2磅）輔料一李錦記排骨醬（2湯匙）生抽（3湯匙）花椒粉（1茶匙）白蘭地（2湯匙）鹽（1/4茶匙）輔料二排骨醬（1湯...

食材明細主料牛肉（三兩）雞蛋（三個）蔥（兩根）姜（適量）輔料鹽（5克）十三香（3克）雞精（一點點）白胡椒粉（1克）胡麻油（少量）油炸辣椒（2匙）香醋（少量）生抽（少量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸雞蛋的做法步驟1、牛肉加蔥，姜剁成末，加鹽，十三香，生...

食材明細主料肘子（1500g）輔料老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬肘子的做法步驟1、肘子洗淨，涼水如果，煮開撈出。2、將豬...

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（一個）青豆（一把）紫甘蘭（20g）紅蘿蔔（20g）香菇（20g）輔料鹽（1g）雞粉（1g）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手懶人餐的做法步驟1、米飯提前蒸好的，放涼待用2、所有原料切丁3、起油鍋，把所有原料放在一...

“冬季火鍋很受歡迎，廣東曾流行粥火鍋，粥火鍋的原理源自廣東的生滾粥。粥的密度大，可以充分鎖住食物的養分和水分，粥做火鍋底用來燙食物又鮮又嫩。火鍋店的粥火鍋都用大米，但我這次是用糙米，糙米有健脾養胃、補中益氣、調和...

“培根肉：有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。”食材明細主料洋蔥（適量）培根肉（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥培根卷的做法步驟1、洋蔥去皮洗淨，用刀切成寬絲，備用。2、培根片從中間切開，成為小片。3...

“在蛇年春節的年夜飯上，為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇（一袋）胡蘿蔔（一根）砂糖桔（2個）豆皮（一張）輔料鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）香油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥高照的做法步驟1、...

“轉入秋冬不論大江南北，在家還是出外就餐都選擇打火鍋，火鍋吃多了容易上火，為大家介紹一種吃法，好吃不上火，需要特殊的餐具（內環鍋），我也是無意在淘寶發現的，其它餐具不行，會漏水”食材明細主料黑皮冬瓜（一截）輔料蟲草花（適量）構妃...

食材明細主料西紅柿（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿泥的做法步驟1、食材:西紅柿一枚2、西紅柿洗淨、頂部打十字刀。3、鍋中燒開水將西紅柿放入4、煮好的西紅柿去皮5、去好皮的西紅柿切碎6、去...

“老公很喜歡番茄味的焗飯，做起來也容易，有什麼材料都可以放，很隨性”食材明細主料培根（4條）青椒（1個）米飯（2碗）雜菜（適量）輔料馬蘇拉里芝士（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙層雜菜青椒培根焗飯的做法步驟1、青椒切成小粒...

“最近嘴巴有點饞了，加上家裡來了幾個朋友，於是乎就買了幾袋火鍋底料準備吃火鍋。其實吧，這麼冷的冬天，拿火鍋來待客是再好不過的，菜品切好放在那裡吃多少煮多少，不用擔心煮太多或者太少，而且火鍋可以邊吃邊煮，吃著一直都是暖...

食材明細主料花椒（適量）豆瓣（適量）豆汁（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）冰糖（適量）胡椒麵（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）數小時（耗時）神級（難度）重慶火鍋的做法步驟1、鍋中燒油【色拉油，菜籽油，牛油】至九成...

“前天去吃泰式火鍋，很是覺得好吃，決定山寨一下下”食材明細主料蝦（合適）文蛤（適量）魚丸（適量）蟹棒（適量）草菇金針（適量）輔料時蔬（吃的晚為標準）西紅柿（適量）午餐肉（適量）配料冬陰功醬（適量）香茅醬（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“減肥達人們常說，肉和澱粉類的東西最好分開吃，因為前者是富含蛋白，後者是糖類，都會轉化產生較高的能量。但如果每一天，每一餐，都在斤斤計較如何只吃肉肉，如何只吃米麵，那生活還有神馬意思！都說，女人減肥，是一種生活態度，胖要減，瘦...

“今天是三八節，小MM炒著說我也要過，我說兒童節就有你份，今天你就免了吧，哈哈。小傢伙說我也是女的啊，我說你還是女孩，不過，我就陪你逛下超市吧。去到超市，看到有馬蘇裡拉乳酪賣，她說要買來做披薩，今天請媽媽吃。我說那好，你自己...

“重重的芝士味，嫩滑的口感，吃進嘴裡不止是美食，更是一種享受。”食材明細主料培根（兩條）馬蘇裡拉芝士（50g）土豆（兩個）輔料雞精（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）黃油（約15g）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗薯蓉的做法步驟1、培根...

“很適合當做早餐的一道菜，如果不用到烤肉的話，連鍋豆用不著，還不是超級方便麼？”食材明細主料吐司（2片）黃瓜粒（1湯匙）培根（2片）番茄（1個）鹽（2g）輔料蜂蜜（1湯匙）雞蛋（2個）蛋黃醬（1湯匙）生菜（適量）白胡椒粉（2g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“這個方法醃製的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人別的東西不吃，就盯著這肉，一烤好就哄搶一空了，可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望著她們，這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋，煎牛排啊，味道毫不遜色於超市賣的加工品，宴客完全可以露...

“初春的天氣還是很乾燥的，來碗冰糖雪梨水，滋潤一下乾燥的面板，美下未老的容顏”食材明細主料梨（一個）銀耳（二到三片）輔料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽涼梨的做法步驟1、雪梨去皮洗乾淨，銀耳用溫水泡發2、雪...

“雞蛋醬也可以蒸，省時省力，還健康”食材明細主料雞蛋（一個）醬（50克）輔料油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裡2、把雞蛋和醬一起攪勻3、倒入油繼續攪勻4、上鍋蒸8分鐘5、出鍋後攪拌...

“前幾天拌雙色沙拉用的是丘位元千島沙拉醬，寶寶說今天咱們試試蛋黃醬吧，今日早餐決定加一道沙拉，切成細絲美味的沙拉加入漢堡中，缺少了酸甜的口感，但是蛋黃的香味很濃郁，也不錯呀！關鍵是省時省力，還省油呀！這道菜我準備作為我...

食材明細主料紫薯（適量）蜂蜜（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯條的做法步驟1、紫薯切條2、放入適當橄欖油蜂蜜3、烤箱180度35分鐘左右直到水分收幹糖分附著在紫薯條上面即可...